近年來,隨著嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)日趨飽和的狀態(tài),加之受配方注冊(cè)制度影響,兒童奶粉作為奶粉品類里的一個(gè)細(xì)小分支,在近兩年熱度越來越高并迎來了愈來愈火熱的發(fā)展態(tài)勢(shì)。在各大乳企紛紛將目光投向兒童奶粉市場(chǎng)以期尋找新突破和新機(jī)遇之際,專注于提供全家營養(yǎng)及營養(yǎng)健康服務(wù)的歐比佳乳業(yè),在牛年新年伊始,以專業(yè)的研發(fā)實(shí)力,特推出悅貝高、悅貝彤系列兒童成長配方奶粉,以專業(yè)化的定制營養(yǎng),為3歲及以上兒童提供全面、均衡的營養(yǎng)支持。
作為歐比佳乳業(yè)旗下2021年全新上市的一款系列兒童成長配方奶粉,悅貝高和悅貝彤分別專注于兒童青少年身高發(fā)育及視力保護(hù),除悅貝高和悅貝彤兩款兒童奶粉外,后續(xù)歐比佳乳業(yè)還將推出專注于兒童青少年腸胃調(diào)理的悅貝暢兒童奶粉。面對(duì)紛繁復(fù)雜的奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,歐比佳乳業(yè)致力于以三管齊下之舉措,全方位助力兒童青少年健康成長。
嚴(yán)選新西蘭進(jìn)口奶源,滴滴純凈
新西蘭位于南半球黃金奶源帶,四季的溫濕度、肥沃的土壤、水源與降雨條件等都十分利于牧草、奶牛的生長。新西蘭全國95%的土地被綠化覆蓋,工業(yè)行為極少,雨量充沛氣候適宜,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境使得新西蘭被譽(yù)為“地球上最后一片凈土”,那里天然牧場(chǎng)和農(nóng)場(chǎng)約占國土面積的一半[1],廣袤的森林和牧場(chǎng)使新西蘭成為名副其實(shí)的綠色王國。
為了保護(hù)新西蘭“青和凈”的形象,政府對(duì)工業(yè)的控制非常嚴(yán)格,空氣幾乎沒有污染,環(huán)境綜合指數(shù)及環(huán)境表現(xiàn)指數(shù)均位于世界前列。在這么一個(gè)純凈的生態(tài)環(huán)境下,新西蘭的畜牧業(yè)與其所產(chǎn)出的高質(zhì)量產(chǎn)品成為世界上最有競(jìng)爭(zhēng)力的名牌之一,乳業(yè)是新西蘭經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),有著悠久的歷史并且新西蘭第一個(gè)乳品加工廠建立于1875年[2]。
專業(yè)配方,助力兒童“體、智、視”全面發(fā)展
在兒童成長領(lǐng)域,3歲以后的成長階段被稱作兒童成長發(fā)育的黃金期,該階段,兒童快速的發(fā)育速度促使兒童新陳代謝更加旺盛的同時(shí),發(fā)育緩慢、免疫力低下、近視等問題也伴隨而來。針對(duì)這些成長痛點(diǎn),悅貝高、悅貝彤兒童成長配方奶粉以專業(yè)、創(chuàng)新的研發(fā)實(shí)力,助力兒童“體、智、視”全面發(fā)展。與市面上的其他兒童奶粉相比,悅貝高、悅貝彤的配方優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在:
01強(qiáng)免疫
為解決3歲以上兒童普遍面臨的免疫力低下、抵抗力差等問題,悅貝高兒童奶粉中特別添加乳鐵蛋白、酵母β-葡聚糖、N-乙酰神經(jīng)氨酸等有益營養(yǎng)元素。
乳鐵蛋白:牛乳蛋白主要分為兩類,酪蛋白和乳清蛋白。在乳清蛋白中,存在一種鐵結(jié)合糖蛋白,即乳鐵蛋白(Lactoferrin,LF)。臨床表明,LF具有多種重要的生物學(xué)功能,如對(duì)離子表現(xiàn)出很強(qiáng)的親和能力,抵抗真菌以及病毒對(duì)機(jī)體的入侵,提高機(jī)體的免疫調(diào)節(jié)能力,促進(jìn)傷口的愈合,對(duì)機(jī)體成骨細(xì)胞起到促進(jìn)增殖的作用等[3]。
酵母β-葡聚糖:酵母β-葡聚糖具有多種獨(dú)特的生理活性,包括免疫活性、抗腫瘤活性、抗輻射作用、降低膽固醇和血脂、促進(jìn)腸道有益菌的生長等作用[4]。
N-乙酰神經(jīng)氨酸:又被稱為唾液酸、燕窩酸,它的主要來源是母乳和奶制品,包括人乳、牛奶、羊奶等,母乳初乳中的含量很高。唾液酸已被證明具有眾多的生物功能,包括調(diào)節(jié)血蛋白半衰期、對(duì)抗各種毒素、細(xì)胞粘附、糖蛋白裂解保護(hù)、抗氧化性和促進(jìn)大腦發(fā)育[5]。
02促長高
在兒童成長階段,營養(yǎng)格外重要,充足的營養(yǎng)攝入、足夠的睡眠以及有效的鍛煉方式,都有助于兒童身高發(fā)育。為解決中國媽媽格外關(guān)注的孩子身高問題,悅貝高兒童奶粉中特別添加了有助于骨骼生長發(fā)育的水解蛋黃粉、初乳堿性蛋白等有益營養(yǎng)元素。
水解蛋黃粉:提取自雞蛋黃的一種的功能性多肽物質(zhì),雞蛋黃中含有促進(jìn)骨骼成長的成分,水解蛋黃粉是以雞蛋蛋黃為原料,經(jīng)蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧干燥等步驟生產(chǎn)而成,易與牛奶融合。研究發(fā)現(xiàn),水解蛋黃粉可以有意地抑制骨吸收指標(biāo)、進(jìn)而抑制骨密度的減少,水解蛋黃粉對(duì)人體的骨代謝改善可以起到良好作用[6]。
初乳堿性蛋白:初乳堿性蛋白是從牛初乳中分離出來的低分子量活性蛋白,具有抑制破骨細(xì)胞活動(dòng)、促進(jìn)成骨細(xì)胞數(shù)量增加及活躍度的作用,從而促進(jìn)骨骼健康[7]。
03明視力
在電子設(shè)備越來越遍及的現(xiàn)如今,不僅大多數(shù)大人沉迷于手機(jī)無法自拔,成為了名副其實(shí)的低頭族,兒童也越來越沉溺于手機(jī)。與此同時(shí),隨著年齡增長學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)的加重,不少兒童的用眼壓力也不斷增大,電子設(shè)備和學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)的雙重影響,讓很多低齡孩子開始陷入了近視危機(jī),保護(hù)孩子視力健康已經(jīng)變得刻不容緩。為保護(hù)兒童青少年用眼安全,悅貝彤兒童奶粉中特別添加了有助于視力保護(hù)的葉黃素、(3R,3’R)-二羥基-β-胡蘿卜素、藍(lán)莓粉等有益營養(yǎng)元素。
葉黃素:臨床研究發(fā)現(xiàn)攝入葉黃素可以提高黃斑的色素含量,而且能夠提高老年性黃斑衰退癥(AMD)病人的視力,由于葉黃素能夠清除自由基并且能夠吸收藍(lán)光,進(jìn)而可以預(yù)防白內(nèi)障和防止對(duì)眼睛的損傷[8]。
(3R,3’R)-二羥基-β-胡蘿卜素:也叫玉米黃質(zhì),玉米黃質(zhì)化學(xué)結(jié)構(gòu)中有11 個(gè)共軛雙鍵,并且尾端基團(tuán)上帶有羥基,這種特定結(jié)構(gòu)使它具有較強(qiáng)淬滅單線態(tài)氧、清除氧自由基的能力,可以有效預(yù)防和減少人體視網(wǎng)膜的氧化損傷和老年黃斑變性癥,對(duì)眼睛起到保護(hù)作用[9]。
藍(lán)莓粉:研究表明藍(lán)莓可起到緩解視疲勞的作用[10]。藍(lán)莓提取物中的花色苷可激活視網(wǎng)膜酶,起到活化和促進(jìn)視紅素合成的作用,提高人眼視覺上的敏銳程度,且使得人的視覺可以快速地適應(yīng)黑暗環(huán)境,從而增強(qiáng)人的視力[11]。
04強(qiáng)認(rèn)知
除特別添加葉黃素、(3R,3’R)-二羥基-β-胡蘿卜素、藍(lán)莓粉等有益營養(yǎng)元素來保護(hù)兒童青少年視力外,悅貝彤兒童奶粉中還特別添加了磷酯酰絲氨酸(PS)、N-乙酰神經(jīng)氨酸(燕窩酸)、DHA和牛磺酸等有益營養(yǎng)元素來提高兒童青少年認(rèn)知力發(fā)展。
磷酯酰絲氨酸(PS):是磷脂家族中唯一能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的稀少磷脂,被稱為“腦的營養(yǎng)素”。磷酯酰絲氨酸主要功能具有神經(jīng)保護(hù)和抗氧化作用,提高認(rèn)知力、預(yù)防老年癡呆、抗抑郁、抗壓抑、輔助激活酶等保健作用[12]。
N-乙酰神經(jīng)氨酸(燕窩酸):又被稱為唾液酸、燕窩酸,該物質(zhì)的最主要來源是母乳、奶制品與蛋類食品中。自古以來,人類食用含唾液酸的食品已有悠久的歷史,由于母乳中有高含量的唾液酸,因此可以說從人類在地球上出現(xiàn)的那一刻起,我們就在食用唾液酸了。唾液酸已被證明具有眾多的生物功能, 包括調(diào)節(jié)血蛋白半衰期、對(duì)抗各種毒素、細(xì)胞粘附、糖蛋白裂解保護(hù)、抗氧化性和促進(jìn)大腦發(fā)育[13]。
DHA:DHA主要存在于人的大腦灰質(zhì)中,占人腦脂質(zhì)的10%左右,也是維持大腦正常功能所必需的物質(zhì)。研究表明,DHA是嬰幼兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的必需物質(zhì)。DHA是腦細(xì)胞和腦神經(jīng)的重要組成物質(zhì),并與胎兒的認(rèn)知存在某種關(guān)系,DHA的缺乏會(huì)引起胎兒的認(rèn)知混亂[14]。
牛磺酸:促進(jìn)嬰幼兒腦組織和智力發(fā)育;提高神經(jīng)傳導(dǎo)和視覺機(jī)能;防止心血管;影響脂類的吸收;改善內(nèi)分泌狀態(tài),增強(qiáng)人體免疫;影響糖代謝;抑制白內(nèi)障的發(fā)生發(fā)展;維持正常生殖功能[15]。
不添加香精、蔗糖、麥芽糊精
在選擇兒童配方奶粉時(shí),除了考慮是否營養(yǎng)豐富均衡,奶粉的口感也非常重要。悅貝高、悅貝彤兒童成長配方奶粉不添加香精/香料、蔗糖、麥芽糊精,口感清甜無腥味,特別適合口感挑剔的兒童青少年,常喝也安心。