關于益生菌，我們有哪些需要了解的呢？如果我們想要補充益生菌，那么應該如何選擇達到更好的效果呢？

益生菌與我們人類的健康息息相關，人們一直食用的美味食物，如酸奶、泡菜、酸菜、豆豉、納豆、紅茶菌等都是益生菌食品，這些食品中有益的的微生物，如酵母、雙歧桿菌、乳酸桿菌、等給我們帶來美味和健康。研究表明不同種類的益生菌賦予不同的健康益處。

今天我們拿最常見的酸奶為例，酸奶最佳效果：新鮮，冷藏，別空腹喝！

產生、運送、儲存、放置時間，這些人為因素任何一環(huán)節(jié)不科學都會大大降低酸奶中的益生菌活性。所以，你的儲存方式、喝酸奶方式都最終影響吃進肚的益生菌數(shù)量。

拿嗜酸乳桿菌為例，生產后僅僅兩周，它們的活性迅速降低到原來的25%，而4周后，活性只有生產時的10%，所以酸奶喝新鮮，離生產日期越近的酸奶，有效成分越高。溫度高也會殺死益生菌，酸奶一定要放置到冰箱冷藏室保存。別放在炎熱的室外，更不得加熱。不然，益生菌還沒吃到肚子里就已經(jīng)被殺死了，數(shù)量再多也白搭。數(shù)量多雖然重要，但也不代表這些益生菌能被吸收。

空腹喝酸奶也是大忌，人在空腹時胃酸高，像雙歧桿菌就會被胃酸殺死。飯后1~2小時后再喝酸奶，這時胃酸量稍小，能確保有效菌吸收。另外，有胃潰瘍的人士也不適合飲用酸奶。

抗生素的作用是殺菌，而酸奶中的活性細菌會被抗生素殺死，所以，如果你生病了吃抗生素，一定要跟喝酸奶的時間錯開。

如何正確的沖服益生菌

1、溫水沖泡→水溫35-40℃

千萬別用沸水沖泡，那樣會“燙死”益生菌！35-40℃的溫開水剛剛好。沖泡的時候，先調好水溫，保證菌群的活性。沖調后也不適宜再加熱，同樣的原理，高溫會滅殺了所有的活性菌。高溫環(huán)境中的益生菌，活性降至零點，只剩下一堆菌的“尸體”，喝下也對人體沒有什么益處，不如不喝。

2、進食后20分鐘后服用

益生菌最好在飯后20分鐘后服用，因飯后胃酸濃度降低，更有利于讓活菌順利到達腸道發(fā)揮作用。進入胃的食物可消耗大部分胃酸，更有利于讓大部分益生菌活著進入小腸，否則即使是被選出的已確定能到達小腸的益生菌菌株也難免會遭受損失，令其功效打折。

3、沖好后半個小時內服用

益生菌是個傲嬌的菌，經(jīng)不起等待，要么你及時喝，否則他會死悄悄。所以，益生菌沖泡后要及時服用，時間放久了，益生菌會死亡，這樣服用效果也就大大降低了。

4、避免和抗生素同時服用

抗生素是只“糊涂蟲”，它只認菌，不管有害菌還是益生菌，只要是菌它都要絞殺。所以建議服用益生菌的時候，不要和抗生素一起。如果確實需要用到抗生素，也要間隔2-4個小時后服用，保證益生菌的功效。

5、益生菌和益生菌制劑的區(qū)別

“益生菌”指的是能夠通過調節(jié)腸道菌群改善人類健康的活菌，也可定義為對人體只有益而無害的活菌。

“益生菌制劑”指的是含有益生菌的產品，其中含有添加劑等。所以，評價益生菌制劑是否可以長期服用，除了考慮益生菌本身，還要選擇天然的產品來服用。美孕艾Ta 酵素六益菌，采用天然植物配方，無任何添加劑，水果中的精華提取出。從而內在的保護和調理腸道問題。

【溫馨提示】：以上成分內容為科普知識，僅供消費者參考學習，不代表產品功效，請消費者理性閱讀，以上產品不能代替藥品。