2月21日，蒙牛乳業(yè)金華項目在浙正式啟動。據(jù)了解這是蒙牛繼馬鞍山基地后，再次在華東地區(qū)投資建設的大型全品項乳制品加工基地。

蒙牛集團負責人以及來自金華市委、市政府以及經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的相關領導出席了開工奠基儀式。據(jù)悉，該項目設計規(guī)劃年生產能力34萬噸，總投資將達9億元。其中先期投資5.3億元，形成16.8萬噸的生產能力。

“蒙牛金華項目將引入全新設計理念，建設集乳飲料、低溫酸奶、冰淇淋為一體的亞洲單體工廠，程度地保證產品的質量和新鮮度�！泵膳Ｘ撠熑吮硎荆�蒙牛金華項目的建設不僅是政府、企業(yè)與奶農的共贏、而且會實現(xiàn)與自然環(huán)境的和諧共生。項目將在污水處理、節(jié)能減排、循環(huán)經(jīng)濟方面全面配套，整體實現(xiàn)綠色環(huán)保運營。

（圖為蒙牛金華項目開工奠基典禮現(xiàn)場）

另據(jù)介紹，為進一步保障產品品質，金華項目將引進國際最先進的乳品前處理和灌裝設備，并采用全過程在線質量監(jiān)控系統(tǒng)，力爭以yiliu的管理，yiliu的質量，采取全封閉的生產模式，配以全方位產品質量安全控制措施�？梢灶A見，項目建成后，其在工廠布局、工藝設計、設備先進性等方面將達到水平。

而對于具有得天獨厚養(yǎng)殖優(yōu)勢的金華來說，蒙牛項目的入駐也是一次產業(yè)升級的難得契機。近年來，借助產業(yè)政策支持和地理優(yōu)勢占位，金華乳業(yè)得以迅速發(fā)展，目前已成為名副其實的“南方奶牛之鄉(xiāng)”.蒙牛金華項目的入駐，不僅將加快企業(yè)自身的品牌建設與結構調整的步伐，更有望提升當?shù)厝橹破返恼�體生產水平。

據(jù)悉，率先完成的全國性奶源基地和生產基地建設已然成為蒙牛品質根基的有力要素。去年，蒙牛在廣東清遠、寧夏銀川等地的項目已竣工投產，衡水項目也已在建設中，如今已覆蓋華東、華中、西南等重要區(qū)位，逐漸呈現(xiàn)“產地銷、銷地產”全國一盤棋的局面。乳業(yè)分析人士認為，此次金華項目的投產建設，將進一步加強蒙牛在華東地區(qū)的優(yōu)勢，程度保障乳制品品質，為消費者提供更快更好的服務。