2013年雖然奶源緊缺,但是國(guó)內(nèi)各大乳業(yè)巨頭紛紛喊出加碼嬰幼兒奶粉的口號(hào),甚至有企業(yè)坦言,將奶源優(yōu)先用于嬰幼兒奶粉行業(yè)。有乳業(yè)人士分析認(rèn)為:在奶源有限的情況下,乳企的液態(tài)奶業(yè)務(wù)難逃被縮減的命運(yùn)。
與此同時(shí),一些國(guó)內(nèi)品牌的后起之秀和多個(gè)國(guó)際乳業(yè)品牌卻強(qiáng)勢(shì)發(fā)力液態(tài)奶,相比之下,國(guó)際品牌更是兇猛。在一家樂福超市內(nèi),進(jìn)口牛奶也入鄉(xiāng)隨俗,在中國(guó)春節(jié)期間也搞起了促銷。來(lái)自法國(guó)的百吉福脫脂純牛奶一升裝售價(jià)14.8元,而兩天前的標(biāo)價(jià)卻是22元。目前該超市已經(jīng)引進(jìn)來(lái)自法國(guó)、澳大利亞、新西蘭、德國(guó)等十余個(gè)國(guó)家的鮮牛奶和酸奶產(chǎn)品20余款。
在華聯(lián)安貞店中,常溫液態(tài)奶貨架上國(guó)外進(jìn)口品牌有十多種,并且已經(jīng)有自己的獨(dú)立貨架售賣,鋪貨面積大有與國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶一決高下的態(tài)勢(shì)。具體品牌包括德國(guó)的德亞、甘蒂牧場(chǎng)、谷德堡,新西蘭的紐麥福,法國(guó)的蘭特、吉福,澳大利亞的德運(yùn)、哈維以及美國(guó)絲樂克牌香草味牛奶、韓國(guó)的壽爾咖啡牛奶和賓格瑞草莓牛奶飲料等花式口味牛奶。
與超市相比,電子商務(wù)平臺(tái)上的進(jìn)口牛奶在牛奶專區(qū)最為紅火,1號(hào)店自2011年4月自營(yíng)進(jìn)口牛奶銷售業(yè)務(wù),當(dāng)時(shí)僅有一個(gè)品牌的3種產(chǎn)品,1個(gè)月僅有1個(gè)集裝箱的銷量。而如今,1號(hào)店出售來(lái)自29個(gè)國(guó)家70多個(gè)品牌的300多種液態(tài)奶產(chǎn)品,每天的銷量可以達(dá)到7個(gè)集裝箱。