如今，與嬰幼兒相關(guān)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都非常的火爆，奶粉店當(dāng)然也是其中之一。盡管配方粉的利潤(rùn)究竟如何不得而知，但開奶粉店一直被認(rèn)為是暴利行業(yè)。業(yè)內(nèi)人士則認(rèn)為，美贊臣從原來(lái)最貴的洋奶粉變?yōu)樽畋阋说膸讉�(gè)品牌之一，即使提價(jià)之后，與現(xiàn)在“特供奶粉”相比，還是小巫見大巫。

2月底，不少拖粉的家長(zhǎng)在媽媽網(wǎng)等論壇透露，香港奶粉斷貨變成了家常便飯，尤其是美素三階段的產(chǎn)品，一半時(shí)間處于缺貨狀態(tài)。開奶粉店的利潤(rùn)有多大？據(jù)悉，美素已經(jīng)在3月對(duì)香港市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，幅度為一成左右。分析認(rèn)為，美素開頭將可能帶動(dòng)其他品牌整體出現(xiàn)價(jià)格調(diào)整浪潮，甚至波及大陸洋奶粉價(jià)格。

目前這一猜測(cè)得到證實(shí)，從2010年2月調(diào)價(jià)后，已經(jīng)兩年沒(méi)有改變過(guò)售價(jià)的美贊臣也向商超發(fā)放了換裝通知，新裝產(chǎn)品將提價(jià)10%。早前分析認(rèn)為，美贊臣從原來(lái)幾大洋奶粉中售價(jià)最貴變?yōu)樽畹偷膸准抑�一，同樣類似的情況也出現(xiàn)在多美滋身上。分析普遍認(rèn)為，這兩家若要通過(guò)升級(jí)換代實(shí)現(xiàn)價(jià)格提升，開奶粉店并不意外。但目前多美滋方面仍未透露提價(jià)計(jì)劃。

雀巢也宣布了調(diào)價(jià)計(jì)劃，開奶粉店全品項(xiàng)包括奶粉和谷物產(chǎn)品系列平均提價(jià)幅度在5%。奶粉的利潤(rùn)有多大？雀巢方面透露，因產(chǎn)品使用的是本土的原材料，與關(guān)稅上調(diào)無(wú)關(guān)，調(diào)價(jià)主要是受到原材料成本和人工成本上漲的影響。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)國(guó)產(chǎn)奶粉的市場(chǎng)份額已下降到20%~30%，外資品牌的市場(chǎng)份額迅猛增長(zhǎng)到70%~80%。中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)的龍頭位置全被洋品牌攬去，開奶粉店高端奶粉市場(chǎng)幾乎九成被外資占據(jù)。

開奶粉店對(duì)于洋奶粉漲價(jià)慣用的“原材料、人工、運(yùn)輸”等成本增加理由，乳業(yè)專家王丁棉表示，即使加上運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用，一罐重量為850克~900克的進(jìn)口成品奶粉，增加的成本也僅為80元~90元。廠商與經(jīng)銷商獲利依舊頗豐。而西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)魏榮祿更是直言，洋奶粉價(jià)格一直就沒(méi)跌過(guò)，進(jìn)口奶粉盡管增加了稅收、物流等成本，但其利潤(rùn)依舊可以高達(dá)40%甚至更多。